遊び心
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2008/09/16
本日の海山の幸
本日の海山の幸

先日、次男が釣ってきた伊勢海老。
小さすぎです!

それでも、両親が出掛けて「夕食はいらない」そうなので、
親子3人で分けて食べられるくらいにはなりましたさそり座
味噌汁ですが。

ゴハン1アジは、先日の刺身の残りを醤油みりんに漬けこんでおいたのを、お茶漬けにしました。

太刀魚は、頑張って3枚におろして
紫蘇を母の畑まで採りにいって、シソ巻フライで。
もう花が咲いてたけど…9-16-2.jpg青紫蘇
無農薬だから、虫に食べられてボロボロだけど…まだ綺麗な小さめのを40枚ほどチョイス四つ葉

太刀魚を捌くのに、かなり時間がかかって疲れましたふらふら
ので、フライは次男にお願いすることに。

次男は、割とキッチン付近をうろうろしているので頼みやすいけど…
長男にもさせなくちゃなぁ…と
2Fの部屋で ゲームしているであろう長男を呼ぶけど、なかなか降りてこない雫

2度目にやっと降りてきたので
「ご飯が出来た時だけじゃないよ〜。手伝ってほしい時も呼ぶから、早く来てね」
と頼みました。

次男と交替して、長男がフライ作り。
「兄ちゃんの方が上手だ〜びっくり」と次男。

うんにこにこ褒めることは大切なり(笑)

ゴハン1小さなイカの、イカフライ。3人でつまみながら作り

ゴハン1伊勢海老のお頭は、釣ってきた次男に。

ゴハン1太刀魚のフライは次男に「3つの皿に分けて」と頼むと
「2つ余ったから、兄ちゃんとお母さんに入れた」と。

うん。美しいぞきらきら我が家族愛泣き笑い

ゴハン1いつか、次男の釣ってきた、ブリの照り焼き。
ご飯に合うねぇ〜目がハートうまうま八分音符

妹が、姑と一緒に作った手作りのお味噌を10k持ってきてくれました。
まだ、出来立てほやほやです温泉
本日の海山の幸

イカ。ブリ。アジ。伊勢海老。シソ。太刀魚。ネギ。味噌。
買い物しないで、これだけの食材を自家調達出来るなんて

すげ〜〜てれてれきらきら

と嬉しくなりました、そんな夕食どき。

今後も、食材調達に、励みたいと思いますうっしっし
釣りの餌代だとか、船代とか、野暮なことは言わないのよ〜チュー2
ただ、お金使って遊ぶだけよりは、ずっと生産的で、産地偽装の心配もないんだから〜(笑)

料理の腕前は…ほにゃららで…雫
発展途上の余地ありですがどくろ

グルメでない家族に、感謝うっしっし


***おまけ。

9-16-3.jpg極楽鳥花。
青シソの隣に咲いてました。

9-16-4.jpg台風接近中台風9/18日午後。

修正